２０２２年１２月３１日、『スキレットで大和芋焼き』

今日（３１日）と元旦は休みです。

夕食はのり巻きと年越し蕎麦ですが、小腹満たしに大和芋焼きを作ってみました。

大和芋をおろして、＋麺つゆ大さじ２

混ぜ混ぜ〜、粘り気がすごい。

これで終わらせれば良いのに、納豆を投入。

納豆が失敗でした。

油を薄くしいたスキレットを温めて、ごま油を大さじ1杯。

完成

まとめ＝感想

美味しくなかったです。

納豆が間違いでした。刻み海苔も忘れた。