妻はコロナ感染で２階に隔離。
私ゃ朝から彼女の朝食を作ったり、愛犬達の散歩など忙しい一日の始まりです。
食器を洗ったり片したり、洗濯してたら昼になっていた。
妻の昼食は、セブンイレブンのミートソーススパゲティ。
チンして、私ゃ施設へ抗原検査キットを貰いに行く（往復、８０分）
あれぇ〜、昼は何を食べたかなぁ？ ➡︎冷蔵庫にあった肉まん２個でした。
施設から戻って来て、ゴンコロの散歩を１時間。
夕食は昨夜作ったカレーがある。少しゆっくり出来る。
米だけ炊けば完成。
Let’s cooking.
まずは、白米を『キャンプ羽釜』で炊く。⬇︎
美味しく出来ました。
２合炊いたのに完食です。
羽釜で炊くご飯は手間がかかるけど、美味しい。
タフ丸Jr.でビーフカレーを温める。
毎日一生懸命家族のために動いてくれる妻へ感謝を込めて、手作りカレー。
早く元気になってください。
今回のカレーは、これまでの中で一番美味しかったです。
レシピ ⬅︎ 自分のための備忘録
人参大：１本
玉ねぎ大：２個
ジャガイモ中：２個
（注）野菜はこれで良いのかと思うほどに大きくカット。
牛肉小間切れ：２００g
水：１，０００cc （２日目は適当に補給）
こくまろカレールー：4片 ジャワカレールー：４片
ウイスターソース：大さじ１
野菜と肉は別々に炒める。野菜は３０分以上炒める。
２時間煮込む。
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